サイトマップ　プライバシーポリシー　お問い合わせ

西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

トップページ > 2015 > October

一覧

マクロビオティックレシピVol.402～水茄子の蒸し煮

メルマガＶＯＬ.４０２のレシピ、できあがりはこんな感じです。水茄子が手に入ればベストですが、どの茄子でも作ることができますので、お試しください。実際に私も、色々な茄子で、この調理法を試しましたが、・・・続きを読む
趣を変えて、和を楽しむ。なんとなくそういう気分。

夏から趣を変えて、色合いが地味というかシックな大人調になってきています。自然に、重みのある和食器、焼き物を手に取るようになりました。なんとなくそういう気分。グレーの器に緑の野菜。これは、茹でた・・・続きを読む
質素とは。

和食中心のランチです。無地の布で落ち着いた感じに。ひじきの五目煮。ひじきより野菜が多め、調味料にも工夫した作り方になっています。白菜の水なし煮。「和のレシピ」に載っていますが、かなり醤油が濃・・・続きを読む
和食を楽しむ昼の膳。

和食で昼の膳。ススキを飾って、初秋を楽しむ。ちいたけ。小さいけど濃厚です。南瓜とモロッコいんげんの煮物。この南瓜は、母からもらった北海道産のものですが、ホクホクで甘くて、まるで和菓子のよう。・・・続きを読む
秋カレーだけどまだまだ夏野菜。季節限定。

夏の終わりに秋カレーを作り・・・。その秋カレーをもとに、今、手に入る野菜でリメイクしたもの。そういうわけで、秋夏ミックスヴァージョンなカレーのできあがり。季節限定。最近登場頻度多めな豆苗。サ・・・続きを読む

　　ログイン　

サイト内検索

メルマガ登録

ＬＩＮＥ登録

DVD教材はこちら

DVD教材はこちら

DVD教材はこちら

無塩食で体はこんなにラクになる

最近の投稿

カレンダー

投稿一覧

　ログイン　

サイト内検索

最近の投稿

カレンダー