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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

トップページ > 2020 > October

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良い結果を出すための最大の敵とは？

一汁九菜。行動には結果が伴う。どんな小さなことであっても、何らかの行動をすれば、必ずその結果が得られる。得たものが素晴らしいのなら、その前に行動したことが、自分にとって良い行いだったと証明できる・・・続きを読む
とびきり美味しいインゲンと、ハナビラタケ。

一汁六菜。秋野菜、ますます楽しくなってきました。インゲンがそれはそれはもう最高に素晴らしく上質なもので、感動でした。ハナビラタケやセロリも登場！ワクワク嬉しい秋なの・・・続きを読む
カレー２種セット。

今日はカレー２種と、他に４種の料理とスープです。カレー２種の献立は、この夏何度かやりましたが、なかなか楽しい。さらに進化させたいです。次は秋のカレーセットを計画中。・・・続きを読む
虫の声に秋を感じつつ、野菜を味わう。

一汁七菜。夏から秋へとシフトするこの時期。夏の間に食べていた野菜にも、変化を感じます。「ああ、変わってきたなあ」そんな風に感じ取る瞬間、季節の変化とともに体も変化しているのだと、確認できるので・・・続きを読む
【玄米食で〇〇になった人たち】

現代人は、脂肪や糖分を摂りすぎているから、昔ながらの玄米食に戻せば健康になれる…。マクロビの料理教室などに行くと、「まず玄米の炊き方から」教わることが定番化…。「いきなり菜食にできないけど、とりあ・・・続きを読む
カネタタキとエスニックなカレーセット。

一汁七菜の、カレーセットです。オクラを添えて。夏野菜も終わりそうなので、今のうちに楽しんでおきます。エスニックなスパイスをたっぷり使ったカレーは、風味を楽しみます。・・・続きを読む

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