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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

トップページ > 2021 > July

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雨の日の光は優しい。料理は単純化して研ぎ澄ましていく。

一汁八菜。紫陽花はそろそろ終わりに近づいています。手前は、ツルムラサキと生トマト。フレッシュな素材の組み合わせは、それだけで体の細胞組織を活性化する気がします。最近の我が家の料理は・・・続きを読む
【８０代女性の全身湿疹とむくみが３週間で９５％激減した食事法とは？】

千葉県にお住まいの８０代女性Ｋさんは、足がパンパンになるほどのむくみ、痒くてつらい全身の湿疹を治したいとのことで、ご相談に来られました。コロナ禍で不摂生をしたことで突然出てきた全身の湿疹が、３週間で・・・続きを読む
ツルムラサキと新ごぼうと、段階的な模様替え計画。

紺色と黄色はベストコンビ。一汁五菜です。手前左には、いくつかの料理を盛り合わせましたが、一菜にまとめて数えました。良い新ごぼうが売っていたので、久しぶりに購入してみました。切り方や・・・続きを読む
前夜に作ったソースで大根ステーキ。

朝から雨……という日が多い今日このごろです。雨だと暗いんですよね～～～……あまりにも暗かったので、照明をつけて撮影しました。まだ美味しい大根がゲットできて助かります。大根は本当に欠・・・続きを読む

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