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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

トップページ > 2021 > August

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ノスタルジックな夏の膳。

アンティークの器を使ってノスタルジィに浸りながら。一汁七菜です。ナスは蒸して皮を剥きました。とろとろ。しし唐が新鮮で、辛くなくて美味しかった。ゴーヤも登場。今日は・・・続きを読む
浮き輪の箸置きとおかひじきと丸オクラ。

水色に浮き輪の箸置きで、爽やかなセッティングになりました。浮き輪の箸置きが食卓にならぶと、なにやらバカンス気分。時々おかひじきを食べるのも悪くない。わりと一年中売られているんだけど・・・続きを読む
セミとブルーとピーマン。

少し前までは、涼しい梅雨という感じでしたが、あっという間に夏真っ盛り。今日は並木道通ったら……セミの大合唱がうるさいのなんのって。大声で会話しないと聞こえないレベル(苦笑) いつも、素・・・続きを読む
ガラス器と切子柄。

ガラスの器と切子柄で涼を取ります。夏真っ盛りなイメージ。大きめのひすいナスはとろとろ～になりますね。ハナビラタケが食卓にあると嬉しい。なんとなく今年は涼しいかもしれ・・・続きを読む

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