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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

トップページ > 2021 > September

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秋の風味と食感を楽しむ一汁七菜。

一汁七菜です。もうすっかりセミの声も聴こえなくなりました。今日はぐぐっと涼しく、秋の虫達がかなりにぎやかになりましたね。茄子のとろみあんかけ、舞茸のバルサミコ風味、ツルムラサキと完・・・続きを読む
秋の始まりの一汁七菜。

一汁七菜。七を菜々に変えると菜々菜。……って特に意味はない。茄子、ブロッコリー、オクラ、舞茸、ツルムラサキ、ピーマン、きゅうり、トマトなど。そろそろ夏の終りじゃなくて・・・続きを読む
夏の終わりのカレーワンプレート。

まだ少し、夏の気分を残しつつ。カレーのワンプレートです。それにしてもこの夏は、野菜がとっても美味しかった。カレーの他に、４種の料理を盛り合わせました。なぜか青梗菜が・・・続きを読む
カレーで、柔軟な体作り。

カレーと、盛り合わせプレート。黒でクールにまとめました。気温がぐっと下がったので、温かいプラス辛い、の組み合わせで、じんわりとゆるみます。今日はちょこっとエスニックなカレー。 &n・・・続きを読む

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