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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

トップページ > 2022 > March

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春が近づく小皿料理。

じわじわと近づく春を感じつつ。小皿料理を楽しみます。美味しい大根と上質な椎茸で煮物を作りました。あとはほうれん草、芽キャベツ、菜の花、舞茸、大根葉。梅の花が咲く頃な・・・続きを読む
【砂糖中毒で激太りだった４７歳女性がお菓子をやめられダイエットに成功】

フルタイムでお仕事をされているＨさんは、４７歳の女性。ダイエットのご相談で私の元へ来られました。 ▼動画で視聴したい場合はこちらからお菓子依存症と慢性頭痛に苦しむ日々Ｈさんは砂糖中毒で、お菓子依・・・続きを読む
煮込み料理とワンプレート。

煮込み料理、ワンプレート、久しぶりにポタージュスープ作りました。キャベツ、つぼみ菜、菜の花、サラダ。つぼみ菜が手に入ると嬉しい。本当にちょっとの間の期間限定です。朝か・・・続きを読む
カレーと春の野菜たち。

カレーと具沢山スープ、それと春野菜いろいろ。奥の黒っぽいのは、大きな椎茸をちょっと切り分けて料理したもの。右側は舞茸。これもいつもと違うちょっと良いものが手に入りました。・・・続きを読む
上質なものをたっぷりと。

一汁七菜の小皿料理。電車に乗りながら遠くの景色を眺めていると、満開の梅の花がちらほらと目に止まる。ちいたけと花弁茸が手に入る日はなんとなく嬉しい。菜の花も、とても上質だったし、イン・・・続きを読む
たっぷり具沢山なスープと六菜。

中くらいの大きさの、やきものの器で揃えてみました。たっぷり具沢山なスープと、料理六種。青梗菜は、とろみが良く合います。この菜の花はふんわり柔らかで本当に素晴らしい。・・・続きを読む

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