愛知県・５０歳女性 Ｋさん（マクロビ歴５年～１０年）
ダイエット目的では無かったので、まだ達成できていません。少しずつかと思っています。
痩せている方ですが、更に２．５キロ減りましたから、ダイエットの効果もあると思います。
参加前は、私は腸が弱いので、無塩をやって、調子が悪くなったらどうしようかと思っていました。
最初にイメージしていた事と、自分の体の反応は違っていました。疑問に思った事に、先生が対処してくださったので、助かりました。
このセミナーを受けさせていただき、最初の１週間は、とにかく先生のレシピを作ってみるという事を心がけました。
そして、２週目からは、少し応用してみたり、この料理を無塩で作ったらどうかな？等と楽しみながら作る事ができました。
もともと料理は好きですが、同じ料理を違う品種の野菜で作ったらどうだろう？等お料理をするのが楽しかったです。ただ、私の場合要領が悪く、なかなか腑に落ちない部分がありました。
最初のうちは、お野菜の量が足らないというご指摘を受け、苦しいのに食べてるという感じでしたが、症状が出てくる様になると、段々、自分に必要な量が分かる様になってきました。苦しいという感じではなく、この位は必要だなと大体感覚がわかってきました。
なぜ、この様な症状が起こるのだろう？という事が色々出て来て、先生に変な質問もしたのではないかと思います。その都度、答をいただき、ありがとうございました。
今も、減塩は続けています。外食等をした時は、無塩にする事もありますが、やはり人によって、やり方は色々なんだと思います。
残念ながら、皆さんの様に、一気に肩こりが治ったとかそういう感じはありませんが、自分のペースでやればいいんだなと思っています。
私にとって３週間という期間は、間違いなく必要でした。その後の２週間サポートも有難いなと思います。色々とありがとうございました。
