神奈川県・40歳女性 Mさん(マクロビ3~5年)
生理前の体重増加、食欲増加が抑えられないことが悩みでした。
目標はいつもの夏体重まで戻し、冬でも自分で体重の動き安定させること。
生理前の食欲増加に伴う体重増加を抑え、むくみも安定させたい。
マクロビを本格的に取り組み始めた時は、産後1年目で授乳中でした。生理もまだ再開しておらず、食欲や体重のコントロールが容易に感じました。
減り続けていた体重が47kgで止まり、49kgに少し戻ったところで生理がはじまりました。そこからの体重管理が難しく、その冬も54kgくらいにリバウンド。生理の度に太った体重がそのまま残るような感じでした。夏になり、食事も軽め、味も薄くなると51kgまでは自分でも戻せましたが、冬になると。。。の繰り返しです。
もともとがっしり骨太な感じで体重がある今もぶよぶよではなく、堅太りな感じです。
以前は動物性の食品を避け、朝食を玄米、昆布だしの麦みそのみそ汁、味付けなしの青菜で構成するよう指導を受け、実践しましたが、最近はだんだん青菜に味がついています。玄米は圧力鍋でとすすめられましたが、私には重かったので、ルクルーゼの鍋で2倍くらいの水で柔らかめに炊いています。子供がいるので7分づきも時々食べています。
季節のお野菜を季節によって味を加減しながらいただくようにと習いました。陰陽のバランスも教えていただいたので、陰陽で物事を見るようになりました。今は夏なので、ゆでたトウモロコシ、枝豆などを毎日たべていますが、秋冬は根菜系のきんぴらをよく作っていました。パンは週末の朝食に天然酵母パンを焼いたりしています。全体的に厳密ではなく、たまにの外食の時には普通のものも食べたりしても良いので、おうちでバランスのとれた食事をするようにという感じの内容です。
3週間の達成としては、目標は5kg減でしたが、3kg減でした。道半ばですが、現状最善でしたので満足です。
前回の1週間では、やりきれなかった上に反動まであったので、今回はやりきったとしてその後どうすればよいのかという不安がありました。
終了後のメールサポートでいろいろ質問ができ、基本的なこと、わかっていることでも西野先生が根気よく答えてくださるので、とてもありがたいです。
書かれていることを全て読めば、理論としては理解できますが、やはり実践して実感してみないとわからないことがたくさんあることを学びました。
自分がいかに陽性であったのかということに気づかされ、また、塩をいれなくとも美味しい食べ方をたくさん教えていただきました。美味しいお酢をを見つけるのが楽しくなりました。
まだまだ、自分が何を欲しているのかを感じるほど塩がぬけていないので、このまま無塩、減塩を繰り返す日々が続きそうです。これもまた追い込まれることなく楽しく取り組んでいきたいと思います。ありがとうございました。