リメイクジャンバラヤ。ブルー＆ホワイト。
2015年6月4日
ワンプレートランチ。
光がいい感じになってきました。
ブルー＆ホワイトのコーディネートも、楽しい季節になりました。
正直なところ、一年中、青白でいいなあと思うのです。
ジャンバラヤは今回リメイク料理です。スパイシー仕上げ。
しかしもっとスパイシーでもいいね、とリベンジ計画。
煮びたし、炒めたコールラビ、サラダと共に。
久しぶりに作ったポタージュは新じゃがの「デジマ」を使用。
とっても贅沢な味わい。
何となく、新鮮で爽やかな風味。
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