夏野菜小鉢料理。お盆にハマリ中。
2015年6月29日
夏野菜小鉢料理。
この夏は何度もこれを繰り返すことでしょう・・・。
なんたって、小鉢に盛りつけてお盆にセットするのが楽しくてたまらない。
なすの味噌煮、浅漬け、ゴーヤとエリンギのカレー炒め、きゅうりと切干大根のサラダ、大根の煮物、グリーンサラダなどなど。
ニラとトマトの和えものは、先日のメルマガレシピVol.392です。
夏は特にこの、ブルー&ホワイトの器や、ガラス器を使うのが楽しいですね。
それにガラスの箸置き。
お盆セッティングにハマり中です♪
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