秋晴れの日の豆皿料理。煮たり焼いたり蒸したり。
2019年10月23日
一汁九菜。
汁物は２種作っています。
親子とはいえ、微妙にその日の好みが変化するので、それぞれに合わせて作っています。
常に体から考えて料理することを忘れない。
正方形のトレーの上に、豆皿を並べて。
今日は９品作りました。
煮たり焼いたり蒸したり。
手前は蒸し茄子。
皮をむいたら、とても綺麗なパープルが現れました♪
今日はとてもポカポカ日差しが強くて、娘は半袖でした(^ ^;)
小鳥たちの声が響く中、草刈りの音がずっと聞こえていました。
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