補色関係の意味。
2020年2月11日
一汁八菜。
和のワンプレート。
緑色と赤の市松模様は、梅によく似合います。
八種の料理を盛り合わせました。
向かって右上の青菜は、ちょうほう菜。とても珍しくて、なかなか出会えない種類なのですが、運よく店頭で購入できました。
葉の形はターサイに似ているんだけど、とてもやわらかくて、すぐに火が通ります。
ここのところやや寒いので、気をつけて沢山着込んで出かけます。
温かい飲み物の携帯も必須ですね。
丸い蕾がコロンと可愛い白梅。
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