根菜カレーランチ。
2015年10月9日
根菜カレーでランチです。
根菜をメインに使ったカレー。
大根やインゲンも、美味しくなってきましたね。
照り焼き風。
きのこも美味しいので、マリネにしてサラダに。
レッドオニオンやラディッシュが合いますね。
ヨウシュヤマゴボウ。
秋になると見かける、私のお気に入りの実。これから熟すと、紫色になります。
見た目が可愛いので、観賞用にとても良い植物ですね。
ちなみに、猛毒です(^^;)
根も葉も実も食べられないのでご注意を。
＊＊＊
夜はひんやりして、空気が秋だなあと感じるようになりました。
でも、昼間、太陽が出ているとそれがやけに熱い。年々、太陽熱がきつくなってきましたね。
近付いているのだな・・・
太陽光が当たっている間だけ、暑い。
でも地球は冷えている。
これって、人体にも言えるなと。
体が内側から冷えてる。
これから冷える季節、”冷え性”の人も、”隠れ冷え性”の人も、上手にゆるめていきたいですね。
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