華やかなお正月の食卓と、謎の柑橘。
2021年1月6日
ここぞとばかりに、赤い器を集めています。
赤が多いと、それだけで華やかになりますね。
黄色で蝋梅に見立ててみました。
大根が美味しくて、美味しくて！
ものすごく上質な大根でした。２人であっという間に１本食べてしまいすっかり無くなってしまって、残念です。
コトコト煮ただけの大根っていうのは、本当に冬の御馳走ですね。
実家へ挨拶に行ったら、母に、庭先で穫れた柑橘をもらいました。
最初になったきり、もう何年も生らなかったのに、昨年末は十四個も。
柑橘の木は謎に満ちています。
八朔にすごく似ているんですが、種類は不明。
食べてみたらすごくさわやかな香りがして、酸味があって、美味しかった。
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