一期一会の野菜と味わいで活性化。
2021年3月11日
一汁七菜。
今日飾っているのも、マトリカリア。
白いのと全く違う花に見えるけれど、同じ種類なんですね～。泡みたいでかわいい。
セロリが美味しいので、ちょこっと取り入れてみたり。
ちょっと珍しい、平たいひらたけが売っていたので、買ってみたり。とても美味しかった！
あとは分量のバランス。
出会う野菜は一期一会。
毎日変わる味わいをしっかりと頂くことが、自分の活性化につながっていますね。
自然の恵みは不思議で、ありがたいものです。
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