緑と和食器の関係。
2021年5月4日
一汁八菜。
緑を飾って、和食器に合わせると、初夏らしい。
サッと煮たり、とろみをつけたり。
みずみずしい食感を楽しんだり。
小鉢には、様々な調理法と様々な食感と味わいが盛り付けられて。
手前のは、見切り品のスティックブロッコリー(^^;)
見切り品といえど、しっかり選ぶ目を持っていると、とても良いものが手に入ります(^^)v
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一汁八菜。
緑を飾って、和食器に合わせると、初夏らしい。
サッと煮たり、とろみをつけたり。
みずみずしい食感を楽しんだり。
小鉢には、様々な調理法と様々な食感と味わいが盛り付けられて。
手前のは、見切り品のスティックブロッコリー(^^;)
見切り品といえど、しっかり選ぶ目を持っていると、とても良いものが手に入ります(^^)v
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