雨の日の光は優しい。料理は単純化して研ぎ澄ましていく。
2021年7月5日
一汁八菜。
紫陽花はそろそろ終わりに近づいています。
手前は、ツルムラサキと生トマト。フレッシュな素材の組み合わせは、それだけで体の細胞組織を活性化する気がします。
最近の我が家の料理は、どんどん単純化している。さらに研ぎ澄ましていきたいですね。
外は雨なので、光がぼんやりしていて優しい感じです。
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一汁八菜。
紫陽花はそろそろ終わりに近づいています。
手前は、ツルムラサキと生トマト。フレッシュな素材の組み合わせは、それだけで体の細胞組織を活性化する気がします。
最近の我が家の料理は、どんどん単純化している。さらに研ぎ澄ましていきたいですね。
外は雨なので、光がぼんやりしていて優しい感じです。
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