西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

夏野菜のカレーと小さめプレートに盛り付けて。

2021年7月26日

今日は夏野菜カレー。それから小さめのプレートに数種類の料理を盛り付けました。

 

インゲンもピーマンも美味しい。

夏のインゲンやピーマンは硬いことが多かったのですが、今年はそうでもないので助かります。

 

アスパラとブロッコリーは、鮮度の良いものがあったら買います。

あったらその日はラッキーな日。

 

今に暑くなるぞ、今に……と身構えていたけれど、今年はあまり暑くならないですね。

逆に去年が異常だったのか……今年はまだまだなのか……。

いずれにしても、体の準備と対策はしておきます。

 

 

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