落ち葉と澄んだ青空とパリパリいんげん。
2021年11月29日
赤や黄色の落ち葉を眺めてワクワクしたり……空は澄み切った青色が清々しい気分にしてくれます。
そしてパリパリのいんげんや、ふんわりと煮えた人参、素敵な香りのきのこ……。
深まる秋は、素晴らしいことが満載。
わさび菜。サッと煮ると辛味が消えて、深みのある味わいになります。
ほうれん草とえのきを和えた定番中の定番。
急激に寒くなってきました。
あたたかい飲み物が美味しいですね。
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