西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

ツバメの新筍セットと山椒の香り。

2022年5月3日

ツバメのお皿で新筍セット。

一汁七菜です。

 

新筍に山椒の葉を添えて。これは私の定番中の定番だけど、自分で育てた山椒で作ると最高に美味しい。毎年、よく葉を茂らせてくれて、素敵な香りで楽しませてくれます。

 

静かなGWは、新筍をいただきつつ、相変わらず仕事を続けつつ、読書と本の整理。
机の上は常時10冊以上の本。

 

ベランダで咲いたアフリカンアイ。

何となく寒いので、昨夜は毛布を一枚足して寝ました。こんなに気温の低いGWは記憶にない気がします。

 

 

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