マクロビオティックレシピ201609号外３～茄子ステーキのカレーあんかけ
2016年9月18日
メルマガ２０１６年９月号外３のレシピ、できあがりはこんな感じです。
実は、昨日ご紹介した「米茄子ステーキのあんかけ」のレシピを考えた時、同時にこの、カレー風味で「巻く」というヴァージョンも考えていて…
うーん…どっちにしようか…と悩んだ挙句、結局どちらにするのかを決められず。
両方ともご紹介することにした次第です。
カレー風味のとろんとしたソースは、茄子によく合います。
今日使ったのは、千両茄子です。
こんな風に巻いて、食べて下さいね。
是非是非、お試しを
レシピはメルマガでご覧ください。
メルマガ登録はこちらから
Push Notification
