秋景色ワンプレート。
2016年11月20日
秋景色ワンプレート。
ここ数日で、モミジがすっかり赤くなって、木々の彩りが美しくて、思わず見とれつつ歩いています。
それでもうすっかり、晩秋気分な食事風景に。
秋の景色をイメージしながら、野菜をお皿の上に盛り付けてみました。
赤軸ほうれん草は、シャキシャキしていてクセがなく美味しいですね。
生だとちょっと…なので、茹でました。
モミジの人参は、昨日の弁当の時に作ったもの。
ちょっと変わった野菜を手に入れた週末でした。
常にアンテナを張っていると、あらゆるところから必要な情報が入ってきますね。
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