じわじわと秋らしくなる食事風景。
2017年9月14日
やきものの器を使いたくなり、大皿料理。
大きめのやきものの器に盛りつけるのは、とてもわくわくする楽しい作業です。
吾亦紅とも合うなあと、食卓がすっかり秋らしくなりました。
特別意識しなくても、じわじわと秋らしくなっていく。
気がついたら、そうなっていた。
そんな感じです。
そういう感覚を大切にしたいものですね。
焼きカブのあんかけ。
メルマガレシピです。
ベランダ栽培の三つ葉が良い調子なので、使ってみました。
三つ葉の生命力の強さに驚かされています。
レンコンがしゃきしゃきとみずみずしく。
小松菜も少しずつふっくらとジューシーに食べやすくなってきました。
野菜の状態からも、季節を感じます。
今日は昨日に引き続き、残暑厳しい感じでしたが、ススキは増えているしヒガンバナは咲いているし、すっかり秋の風情です。
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