西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

体のための教材新作発売中。キャンペーンは明日終了です。

2017年10月15日

ワンプレートに、旬菜を料理して盛り合わせて。

秋には秋のデトックスのやり方があります。

調理法は、季節と体にあわせて変えていくわけですが、それは人によって違っていて、同じではありません。

この時期、特にカブが美味しいですね。

実践を積み重ねて、そして理論もあわせて勉強していくことが大切です。

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ふと・・・過去作品を並べて撮影してみました。

こちらは、『マクロビオティックレシピ』のシリーズ。

料理と講義と、レシピがセットになっています。

盤面デザインも、色違いになっています。

こちらは、『無塩食概論』のシリーズ。

こちらの盤面デザインは、文字の一部分を色違いにしています。

 

 

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