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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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秋の八宝菜ワンプレート。



2017年11月15日

染まる落葉と共に。

秋の八宝菜ワンプレート。

八宝菜は、季節ごとに素材を変えて作っているけれども、やはり秋は良い素材が揃うのでひときわ美味しく仕上がります。

茄子は、もう終わりかと思っていたけれど、ちょっと良いものが手に入りました。

大根、セレベスはいかにも秋らしい深みがあります。

どれも味わい深い。

 

 

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