ひな祭り。レシピ掲載本のお知らせ。
2019年3月3日
ひな祭りの雰囲気にあわせて、陶器のお重に盛り付けました。
梅の花のグラデーション。
風景を愛でるように、季節をいただきます。
それは自然との語らいであり、自己との対話でもあります。
暖かくゆるんだなーと思ったら、今日は雨が降って急激に寒くなり、いきなり萎縮しますね…。
ゆったりと柔軟性を取り戻すように工夫して過ごしましょう。
上品な淡い紫色のシネラリア。
富貴菊(ふうきぎく)とも呼ばれます。
★レシピ掲載のお知らせ★
3月5日(火)発売のムック本『四季dancyu 春の食卓。』にレシピを掲載していただきました。
以前もdancyuさんには掲載していただいたひじきレシピですが、今回レシピを見直して、新しく減塩バージョンに修正してあります。
長くご愛用いただいて、嬉しく思います。ありがとうございます!
見開き3ページ、6種類のレシピが載っています。
ぜひご覧になってみてください♪
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