啓翁桜とけんちん汁とおいなりさん。
2015年1月24日
啓翁桜、かなり長く楽しませてもらってます。
桜にあわせて、ちょっと春めいた献立。
1月とはいえ、終盤、そろそろ2月、身体のほうも春の準備かもしれません。
外は寒いけど、お花見気分で。
けんちん汁。
他のレシピとのバランスを考えて材料の調整をします。
山東菜とえのき。
ちぢみほうれん草。
この日はうっすらと胡麻和えに。
エリンギ。
これは、過去のメルマガレシピの別ヴァージョン。
また新しくメルマガでご紹介したいなと思っています。
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