西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

桜の花びらを散らした花見弁当。

2019年4月11日

花見弁当のイメージで、桜の花びら型の紅くるり大根を散らした弁当です。

新筍や春人参、春キャベツなど・・・、春をいっぱい詰めました。

小さな庭のよう。

料理は10種です。

それと、具沢山のスープ。

生命力にあふれる春の野菜を弁当箱に詰めていくのは、本当に楽しい作業です。

無心になります。

 

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無塩食概論・四

 

 

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