春キャベツのカレーと、さっぱりワンプレートとポタージュ。
2019年5月9日
春キャベツのカレーと、さっぱりワンプレートとポタージュ。
実に実に・・・名残惜しいのだけれど。
新筍はそろそろ終わり間近。
丁寧に料理してじっくり味わいました。
今年は山椒の葉が見事に育ってくれて、使いきれないほどでした。
カレーにパクチーいっぱいトッピング。
このパクチーも、ベランダ栽培です。
そろそろ花が咲きそう。
今日はどの器にしようかな・・・と考えて。
ガラスのプレートを手に取る。
もうそんな季節なんだなと思いました。
グリーンのガラスプレートは、さわやかな5月の風のように心を浄化してくれるイメージ。
5月は、湿度も低くて暖かで緑豊かでさわやかな季節。
なのですが・・・、いわゆる「五月病」が多発する時期でもありますね。
モチベーションを維持するために、そして、五月病に陥らないために。
個人相談でしっかりサポート。
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