マクロビオティックレシピVol.383~細切り白菜の黒酢炒め
2015年1月30日
メルマガVOL.383のレシピ、できあがりはこんな感じです。
白菜が美味しい冬の季節に、是非作って欲しいレシピです。
黒酢を使っていて、デトックス効果も期待できます。
塩分はかなり少なめのレシピとなっております。
白菜そのものの甘み、旨味を存分に味わって。
このレシピの意味することを、料理して食べて体験することで、実感していただけたらと思います。
そのためにはまず、素材選びをしっかりと。
素材選びの段階で、料理のほとんどが決まります。
是非是非、お試しを
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