鬼おろしカブみぞれ鍋。
2015年2月16日
カブを鬼おろしにして、みぞれ鍋にしました。
カブってところもちょっとレアなんですけども、鬼おろしってところも重要。
カブおろしって、今の時期だと大根より辛かったりするのですが、火を通すとすごく甘くなるようですね。
鍋も冬のうちですから、どんどん楽しみたいですね。
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カブを鬼おろしにして、みぞれ鍋にしました。
カブってところもちょっとレアなんですけども、鬼おろしってところも重要。
カブおろしって、今の時期だと大根より辛かったりするのですが、火を通すとすごく甘くなるようですね。
鍋も冬のうちですから、どんどん楽しみたいですね。
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