きのこ丼とたけのこ三昧。解放と快方と改善。
2015年3月29日
季節が移り変わる時というのは、いつでも実に楽しいものです。
変化が楽しい。
変化がもたらす自己への影響を感じること。
それは、自己の存在を確認することではないかと思うのです。
つまりそれが楽しみ。
きのこ豆腐丼、新玉ねぎバージョン。
DVD2.0の付属レシピに載っています。
ベランダ栽培の三つ葉を飾って。
今日は、チンゲン菜の菜の花を煮びたしで。
軟らかくておいしいです。
姫皮とスナップえんどうの和えもの。
爽やかな香りがとてもよく合うんですよね。
タケノコがあるうちに絶対食べたい、木の芽炒め。
過去メルマガでも、ご紹介しています。
一番好きな筍の食べ方。
ベランダで摘みたての木の芽を使います。
素晴らしく良い香りです。
トマトをカラフルに使ったサラダ。
ドレッシングは「かける方式」と「まぜる方式」があり、使い分けます。
春色の花たち。ぺんぺん草がかわいい。
ぺんぺん草＝ナズナって、すっごく生命力が強いんですね。
色々な効能があるので、野草は上手に取り入れると良いと思います。
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