計画性と一汁七菜。
2015年5月21日
少しずつ色々。作るときは数えていなかったのですが、できあがったら七菜でした。
余るほど作って、残ったらリメイクします。
忙しい時は特に、次の食事のことを考えながら朝料理したり、という計画性は必須ですね。
計画性については、ＤＶＤ3.0でも解説しています。繰り返し観てくださいね。
大和まな。
今日は炒めてシャキッと。
夏野菜がどんどん出てきて嬉しいですね。
オクラのカレー炒めは、メルマガレシピVol.331のエリンギ抜きで。
なすは梅としょうが。
新しょうがは、辛さが強くない今のうちに、ふんだんに使うべきですね。
サラダ。
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