和食。春から夏へ。何を信じるか?
2015年5月26日
昼食は和食で。
長方形のお皿に盛り付けました。
小松菜の煮びたし。
きゅうりの酢の物に中玉トマトを添えて。
新しょうが入りです。
春から夏へとシフト中。
献立もそんな感じになります。
今日も日差しが強くて、暑かったですね~。
***
自分を信じることは大切だし、何よりもそれが優先します。
しかし、盲信は危険です。
常に、間違った方向に行っていないか?と、確認が必要ですね。
DVD3.0の講義編では、これから私達はどのような食べ方をしたら良いのか?ということを、少しお話ししています。
でも、1時間では話しきれないですね。
次回作も、マクロビの間違いについて研究を深め、お話ししていきます。
お楽しみに!
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