ちょっと作りすぎるくらいがいい。
2015年6月13日
今日は和食。
色々試作などしていたら、ちょっと作りすぎました。（笑）
いつも芽ひじきだったのですが、珍しく長ひじき。甘くておいしい煮物ができました。
夏の定番、モロヘイヤ。
オクラ入りです。
ちょっとした焼きもの。
きゅうりの酢の物。
ちょっとの塩でよく揉むのが、最近のお気に入りです。
新ごぼうのきんぴら。
ごぼうが美味しい季節は、新しょうがも手に入る。
自然はよく出来ているものですね。
３日目の浅漬けも少し。
瓶の密閉度が高ければ高いほど、良い状態で保存できますね。
Push Notification
