ちょっと秋。中華ランチ。
2015年9月16日
ちょっと秋っぽい感じで、中華ランチです。
ルッコラのサラダ。
茄子をあんかけ仕立てに。
夏中は、良いインゲンに行き当たらなかったのだけど、これはまあまあってところかな。
久しぶりに作ってみた胡麻和え。
中華ランチ１０
小松菜と大根。
中華ランチ１０
チンゲン菜は安定していますね。
秋冬はさらに美味しくなってくる。
中華ランチ１０
スモーキーな色合いの花、黒い食器、それにパプリカの赤。
楽しげな秋の色合いですね。
中華ランチ１０
盛り付け箸を使って。
そんなに大層な盛り付けをやっているわけではないのだけど、やっぱり盛り付け箸は重宝します。
良い道具はストレスを生まない。
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