春と冬の間の野菜の楽しみ。
2016年2月22日
春と冬の間の野菜の楽しみは、また格別のものがあります。
春野菜いっぱいな一皿。
菜の花、小カブ、葉たまねぎ、キャベツ。
今日のスープは定番のあっさり系。
毎週末には、大鍋でスープを作って、それを両親に届けます。
さらに残るので、数日はそのスープが役立ってくれます。
小さめのトマト、からし菜、新たまねぎの組み合わせで、みずみずしいサラダを楽しみます。
季節と季節の間には、とても素敵な空間が存在します。
じわじわと春にシフト中。
梅の花が満開です。
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