マクロビオティックレシピ2016号外３～絹さやと新じゃがの梅サラダ
2016年4月26日
メルマガ２０１６号外３のレシピ、できあがりはこんな感じです。
旬の絹さやと新じゃがで、和風サラダです。
私流の独特なレシピになっています。
新食感です♪
この手順と火の入れ方は、ちょっと独特です。
タイミングが出来上がりを大きく変えてしまうので、時間をしっかり計って下さい。
火加減も重要です。
絹さやとジャガイモの、分量のバランスにもご注目。
分量には、重要な意味がこめられています。なので、レシピにこめられた意味を読み取ってくださいね。
是非是非、お試しを♪
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