マクロビオティックレシピ2016号外4~姫皮の煮びたしゴマ風味
2016年4月27日
メルマガ2016号外4のレシピ、できあがりはこんな感じです。
新筍はこの時期ならではのお楽しみ。
さらに限定感のある、姫皮料理が嬉しいですね。
春に美味しい若布や三つ葉などを参加させて、ササッとできる一品です。
特に変わったものは使っていませんが、この組み合わせは絶妙!
私のこの春のお気に入りです。
いつも普通にあるものに、この季節だけの姫皮が加わることで、なんだかとっても素敵な一品になるのです。
このような季節感のある組み合わせは楽しくてたまりませんね。
作っていてワクワクします。
是非是非、お試しを♪
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昨日と一昨日のレシピも、早速作って楽しんでいただいているとご報告いただきまして、大変嬉しく思います。
ありがとうございます!!
特にニラスープは、デトックス効果が高いですね♪
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