マクロビオティックレシピ2016号外６～もやしとエリンギのトマト炒め
2016年4月29日
メルマガ２０１６号外６のレシピ、できあがりはこんな感じです。
シャキシャキのもやしを、しっとりトマトソースにからめて。
ちょっと洋風？な料理になりました。
手早く作るのがポイントです。
もやしはひげ根をとらなくても作れますが、やはり取リ除いたほうが格段に美味しいですよ。
ここだけちょっと丁寧に。
炒め始めたら素早く。
是非是非、お試しを
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