変化を楽しむ食事とテーブルと紫陽花。
2016年6月10日
気温が上がって湿度も上がって。
空気がなんとなく重苦しくなってきますと、さっぱり系な和食が体に嬉しいのです。
淡紫色の紫陽花に、黄緑色のランチョンマットをあわせてみました。
爽やかな印象のテーブルになりました。
位置を変えて撮影。
あちこち動かして、結局、上の画像のように中心にメインのお皿がおさまりました。
器は、ちょっと厚手の焼き物を選んでみました。
重苦しくならないよう、バランスを考えながら決めます。
キュウリの味がだんだんといい感じになってきました。
ミョウガも参加すると、すっかり夏らしくなりますね。
引き締め役の煮物。
新人参と新ゴボウで、じんわり甘味が楽しい味わいです。
それぞれの素材が、お互いを引き立て合っている。
この紫陽花、ひとつの花なのですが、真ん中から2色になっています。
しかも、時間が経つにつれ、その色が変化していくのです。
紫陽花って不思議な花ですね・・・
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