涼やかに水無月ワンプレート。季節との語り合い。
2016年6月28日
湿気との闘いが続く梅雨。
そんな季節ならではの、傘柄の手ぬぐい。
水色が爽やかで、傘の柄も可愛いのでとても気に入っています。
これ使うなら今、ってことで。
涼やかに水無月ワンプレートです。
手前の黄色いのは、ズッキーニです。
大きめに切って、蒸し焼きにしました。
焼き茄子、パプリカのマリネ、ほうれん草、枝豆などなど。
旬の素材の特性を活かす料理は、季節との語り合い。とても楽しい作業です。
楽しく美味しくいただきました。
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