スープの力は偉大だ。
2017年6月13日
毎日の食事が体を作り、心を健やかに保つ。
季節の移り変わりが、その一皿に表現される。
時が料理となり、体と心になっていく。
それは生きる力となり、思考となる。
ちょっとばかり久しぶりに作った、私の定番レシピのスープに、なんだかやけにホッ~~~としました。
スープの力は偉大だ。
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毎日の食事が体を作り、心を健やかに保つ。
季節の移り変わりが、その一皿に表現される。
時が料理となり、体と心になっていく。
それは生きる力となり、思考となる。
ちょっとばかり久しぶりに作った、私の定番レシピのスープに、なんだかやけにホッ~~~としました。
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