自分を知ることで、人のことがわかる。
2017年8月19日
和食小鉢でランチセット。
最近のブログではいつも「ランチ」となっていますが、夕食も同じような内容です。
自然光で撮影したいので、どうしても昼間の撮影が多くなりますね。
旬の素材を料理していると、語りかけてくる何かがあります。
それを受取ることで対話が始まります。
体との対話は、日々の当たり前のことでありながら、意識していないと、気づかないうちにそこから離れていくのです。
ですから、常に意識していることが重要。
けど、本来は、自動的に行われているべきことなんですね。
自分を知るために、目の前の料理に集中することが基本です。
そのような日々の行いは、自分を知ることにつながっていきます。
そして、自分を知ることで、人のことがわかるのです。
湿度が高いと代謝が悪くなります。
日頃から浄血を意識して生活することが大切ですね。
すると、変化の激しい外的状況にも対応していけるのです。
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