黒い器と白い野菜。温かくゆるめる。
2017年11月23日
冬野菜をたくさん使って、くつろぎのランチセット。
やわらかい光の中で、マットな黒い器が落ち着きのある食事風景を作り出してくれます。
黒い器と白い野菜がよく似合います。
温かいスープ。
ふーっと・・・細胞組織がやんわりします♪
冬野菜は白いものが多く、そしてとても美味しいですね。
白い野菜は、おすすめです。
白ネギ。
甘くてとろっとしていて。
極めてシンプルな料理でいただきます。
キャッチフレーズは、”温かくゆるめる”です。
実は１１月は、一年のうちでも、体にとってとても変化の起こりやすい月でした。
ここから本格的に冬となりますから、その準備とも言えるでしょう。
日ごろから、柔軟性のある体づくりを意識していくと良いですね。
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