体を温めるデトックスランチ。
2018年1月31日
寒い日に。
体を温め、そしてデトックス効果もしっかり意識したランチセット。
とろみをつけた白菜は、優しく体を温めてくれますね。
段取りを工夫して、アツアツのうちにいただきます。
白菜は冬の間にしっかり楽しんでおきたいですね。
紫と緑の組み合わせは、春らしい色合い。
そこに芽キャベツの黄緑色が加わって……自然の色彩は本当に美しいですね。
写真に撮ってしまうと、肉眼で見た感動とは違ってしまうのが残念でなりません。
大雪の日から1週間以上経ちましたが、まだまだ解けそうもない雪を横目に、歩く日々です。
明日も降るとかの予報なのですが・・・
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