夏の終わりを楽しむ夏野菜のカレー。
2018年9月13日
夏野菜のカレーとサラダ、スープの献立。
野菜の様子は、真夏とは少し変わってきているから、状態を確認しつつ、丁寧に調理します。
ズッキーニと茄子を交互に重ねています。
オクラもトッピングしました。
秋の虫の声や、山鳩さんの声など、様々な自然の声が組み合わさって、素敵な合唱が奏でられています。
セミはパッタリと静かになってしまいました。
秋だなあ・・・と思いつつ、夏野菜カレーを楽しむのでした。
自然が伝えてくれること、教えてくれることは、はかり知れません。
それをしっかり受け止めていくことが、大切なことと思います。
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