一汁八菜の豆鉢料理。
2018年9月26日
一汁八菜の豆鉢料理。
和食を楽しみます。
秋茄子を中心に。
ぐるっと八種類の料理を作りました。
それぞれを少しずつ、丁寧に料理しました。
ひとつひとつを丁寧にするのは、命を大切にいたわることと同じです。
そうやって丁寧を積み重ねていくことで、命のこと、体のことを、だんだんとわかっていくのです。
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一汁八菜の豆鉢料理。
和食を楽しみます。
秋茄子を中心に。
ぐるっと八種類の料理を作りました。
それぞれを少しずつ、丁寧に料理しました。
ひとつひとつを丁寧にするのは、命を大切にいたわることと同じです。
そうやって丁寧を積み重ねていくことで、命のこと、体のことを、だんだんとわかっていくのです。
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