一汁八菜の桜御膳。
2019年3月27日
一汁八菜になりました。
桜が咲いてきているので、「今日はどのくらい咲いているかな」と毎日楽しみです♪
パープルのプチヴェールは薄い色なので桜のイメージにぴったり。
この時期になると、登場する桜の手ぬぐいと箸置き、それに桜の絵の器。
桜の絵が描かれている小さな器、こうして料理を盛り付けると隠れてしまって見えないですね…
食べ終わると桜が見えるのも、楽しみのひとつ。
プチヴェール、舞茸、ブロッコリー、赤キャベツ、トマト、ターサイ、春キャベツ、カブ、新玉ねぎなど。
どの素材も、春ならではの特別感が感じられて、本当に美味しいです。
近所は三分咲きです。
Push Notification
