マクロビオティックレシピVol.５０９～新筍とニラの炒め物
2019年5月8日
メルマガVol.509のレシピ、できあがりはこんな感じです。
新筍を使っています。
ニラは、今が旬なので、やわらかくて甘味があってとっても美味しいですよ～
ニラは５月が食べ時ですね。
夏になると硬くて、食べにくくなってしまいますので、今がおすすめの食材です。
極めてシンプルですが、作り方にはちょっとしたコツがあります。
メルマガで確認してくださいね。
新筍とニラの香りが絶妙のハーモニーを醸し出します。
今しかできないこのレシピ、是非作ってみて下さい。
是非是非、お試しを
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